南方养生网2023-05-20 18:11:29
【资料图】
不需要煮,将鸡蛋洗净之后,放入,煮开的凉开水中,加入盐即可。四川有一种腌制方法,鸡蛋会出油,但是那需要自己多注意。首先,将鸡蛋用白酒浸泡一个小时,再将盐中裹上一层盐,放在盒子中,必须放置阴凉通风处。二十多天后随取随用。不会因腌制时间过久而出现太咸的现象
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